Bonjour et bienvenue !!
La prise jack dans la boite à gants (elle peut être aussi dans l'accoudoir) ne permet qu'un branchement audio sur la prise casque du MP3. Donc AUCUN pilotage. Il existe une connexion spécifique Ipod donc avec le connecteur dédié et là on doit pouvoir piloter et peut-être aussi avoir les tags Id3 affichés (titres...). A confirmer.
Je ne connais pas très bien le RNS 510 mais il me semble disposer d'un disque dur de 30Go. Donc pas trop besoin d'un lecteur MP. Il vaut mieux copier tous tes MP3 sur le disque dur. Pas de MP3 à trainer dans la voiture, pas de cable... et sûr d'avoir les tags et tout et tout...
Question choix de MP3, j'en ai acheté un pour ma femme. Les iPod sont bien tentants mais j'ai opté pour un Samsung YP-T10. Voir
ici.
Question interface c'est largement au niveau iPod. Et en bonus il fait même oreillette bluetooth !!!
Attention au shuffle car moins de capacité et surtout pas d'écran...
Pour te faire un avis, un comparatif vient de sortir :
http://www.lesnumeriques.com/article-373.html
Bon courage pour ton marathon et rassures-toi, il y a une vie après 40 ans !!!!